-
Vorbereiten
Den Grill oder Backofen auf mittlere Hitze (ca. 180 °C) vorheizen. Ein Stück Alufolie oder Backpapier auf ein Grillrost oder Blech legen.
-
Feta würzen
Den Feta auf die Folie legen, rundherum mit Olivenöl beträufeln und großzügig mit dem Schlemmer-Pfeffer bestreuen.
-
Grillen
Den Feta in der Folie verschließen und für etwa 15 bis 20 Minuten auf dem Grill oder im Ofen erhitzen, bis er weich und leicht geschmolzen ist.
-
Verfeinern und servieren
Den warmen Feta mit Honig beträufeln, mit frischem Thymian bestreuen und sofort mit Baguette oder als Grillbeilage servieren.
Die Zutaten aus unserem Shop
Nicht nur für Knoblauch-Liebhaber! Die Kombination aus mildem Olivenöl und frischem Knoblauch sorgt für einen delikaten, frischen und aromatischen Geschmack. Dieses Geschmackserlebnis eröffnet vielfältige Verwendungsmöglichkeiten in der mediterranen Küche: Es lässt sich kalt wie warm (bis 180 °C) verwenden und schmeckt hervorragend zu Salaten, Carpaccios, Suppen, Fisch, Schweinefleisch und Hähnchen.Perfekt für Pizza und Aufläufe sowie zum Brotdippen! Ideal auch zu Lachs, Thunfisch und anderen gegrillten Fischen – gerade gedünstete Fische bekommen damit ein delikates Aroma. Verwenden Sie es auch in Dressings; eine schnelle, einfache Beilage ist damit aromatisierte Pasta. Und über Ofenkartoffeln ist es ein Gedicht!
Ein richtig gutes Steak braucht einen richtig guten Pfeffer! Unser Schlemmer-Pfeffer verleiht Ihrem Fleisch einen ganz besonderen Geschmack – er passt zu allen Fleischsorten sowie zu Fisch und Wild und eignet sich ausgezeichnet für Dressings und Soßen.Zum Würzen von Schafskäsewürfeln, Ziegenkäsebällchen, herzhaften Eintöpfen und Braten aller Art ist er besonders gut geeignet. Die fein abgestimmten Gewürze ergänzen den Pfeffergeschmack perfekt und sorgen für ein tolles Aroma – vor allem bei Thunfischsteaks und Gemüsegerichten.
