Zitronensonne aus Italien
Limoncello
Limoncello mit 30 % Vol: intensiv zitronig, eiskalt serviert der klassische Abschluss eines italienischen Essens — und im Sommer wunderbar im Spritz.
Guter Limoncello schmeckt nach Zitronenschale, nicht nach Zitronenbonbon — sonnengelb, aromatisch und angenehm bitter im Abgang. Die Flasche gehört ins Gefrierfach, die Gläser am besten dazu: eiskalt, nach dem Essen, wenn der Tisch noch voll und die Stimmung gut ist. Mit Prosecco und Soda wird daraus der Limoncello-Spritz, das Sommergetränk der Amalfiküste.