Kaltgepresst von kleinen Ölmühlen
Olivenöl
Filomena von Kreta, Mosto Oro von Calvi aus Ligurien oder Carte Noire von Olio Roi: extra native Olivenöle aus kleinen Mühlen, kaltgepresst und von uns persönlich verkostet.
Jedes Öl hat seinen Charakter — das kretische Filomena kräftig und grasig, die ligurischen Öle mild und buttrig, wie es die Taggiasca-Olive vorgibt. Zum Braten, für Salate oder pur übers Brot: Wir helfen gern bei der Wahl, denn beim Olivenöl entscheidet der Einsatzzweck. Einmal gutes Öl, nie wieder zurück.
