Von Primitivo bis Susumaniello
Rotwein
Primitivo di Manduria Riserva und Susumaniello aus Apulien: kräftige, warme Rotweine mit südlichem Temperament — Begleiter für Pasta, Gegrilltes und gute Gespräche.
Der Primitivo bringt reife Kirsche, Pflaume und sanfte Würze ins Glas, der seltene Susumaniello ist Apuliens gut gehütetes Geheimnis mit dichter Frucht und samtigem Abgang. Beide Winzer arbeiten mit alten Rebstöcken und kleinen Erträgen — man schmeckt die Sonne und die Sorgfalt. Dekantieren lohnt sich, Eile nicht.
