Feigen-Balsam-Essig, 5% Säure
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- herzhafte Säure
- heller Essig
- fruchtig
Produktinformationen "Feigen-Balsam-Essig, 5% Säure"
Ideal für frische Blattsalate (Lollo Rosso, Lollo Bianco, Eichblatt, Endivien, Frisée, Feldsalat, Rucola, Chicorée, Radicchio), für Rohkost und gemischte Salate – etwa mit Gurke, Tomate, Paprika, Bohnen oder Zucchini.
Wenn es um ein herzhaft-fruchtiges Salatdressing geht, ist dieser Balsam-Essig die richtige Wahl. Er harmoniert ideal mit Kürbiskernöl und passt ebenso gut zu Oliven-, Walnuss-, Haselnuss- und anderen Nuss- und Kernölen. Seine milde Säure von 5 % macht ihn perfekt für viele Salate – auch für Liebhaber herzhafter Varianten wie pfälzischen oder schwäbischen Kartoffelsalat.
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| Durchschnittliche Nährwertangaben | pro 100 g |
| Energie | 711 kJ/170 kcal |
| Fett | 0.2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.0 g |
| Kohlenhydrate | 37.3 g |
| davon Zucker | 37.3 g |
| Eiweiß | 0.4 g |
| Salz | 0.0 g |
Ja, dieser Essig hat mehr Säure, ist weniger süß und herzhafter als der Feigen Balsam
Zu diesem Essig passen alle Öle sehr gut, aber Kürbiskernöl ist sehr lecker zum Feigen-Balsam- Essig.
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10 Bewertungen
· 11. April 2020 17:58
Der beste Essig, den es gibt. Herrliche Süße verbunden mit einer feinen, milden Säre.
Ich verwende den Essig immer halb halb mit einem weißen Balsamico, sonst ist er mit persönlich etwas zu süß.
· 4. April 2020 22:33
Super Essig,kaufe ihn nur hier,wegen dem guten Service!
1a qualität!Bei Salaten unschlagbar!
· 7. Oktober 2019 11:15
Darf nicht fehlen!
Dieser perfekte Allrounder darf in unserer Küche nie fehlen. Für uns hat er genau die richtige Kombination aus Säure, Süße und Aroma. Wir verwenden ihn für ziemlich alles - vom Blattsalat bis zum Joghurt-Dip
· 2. Juli 2019 13:20
Sehr fruchtiger Essig, sehr süß
Für Blattsalate mit Kürbiskernöl
· 24. Juli 2018 21:39
WOW
· 17. Mai 2018 21:21
Sehr lecker. Ist unser Standard Essig für fast alles.
· 23. Januar 2016 14:43
Ich sage nur Kartoffelsalat aus dem Rezeptbüchlein...
· 12. Januar 2016 12:19
Großartig!
Ein geniales Produkt!
Passt zu allen Salaten und schmeckt köstlich!
· 4. Januar 2016 01:07
Feiner Geschmack
Habe ich das erste Mal gekauft. War angenehm überrascht von den feinen Geschmack.
· 30. Dezember 2015 17:51
Allrounder
Es gibt nichts, wo der Feigen Balsam Essig nicht zu passen würde!
Alle Blattsalate, Couscous, Rohkost, Linsen...
Diesen Essig habe ich IMMER im Haus.
