Dattel-Feigen-Balsam, wenig Säure
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Produktinformationen "Dattel-Feigen-Balsam, wenig Säure"
Probieren auch Sie diesen „Fruchtbalsam", den ich eigentlich „Suchtbalsam" nennen müsste! Viele Kunden möchten ihn nicht mehr missen – ohne ihn würde ihnen etwas in der Küche fehlen. Der vollmundig-fruchtige Geschmack, gepaart mit angenehm wenig Säure, lässt jedes Genießerherz höherschlagen.
Verwenden Sie den Dattel-Feigen-Balsam ganz klassisch zu Blattsalaten (Lollo Rosso, Lollo Bianco, Eichblatt, Endivien, Frisée, Feldsalat, Rucola) und gemischten Salaten mit Gurke, Tomate, Paprika, Bohnen oder Zucchini – ideal auch für leicht bittere Salate wie Chicorée, Radicchio und Endivien. Geben Sie ein paar Tropfen über gebratenen, mit Speck umwickelten Ziegen- oder Schafskäse.
Bei Fisch- und Fleischgerichten ersetzt dieser Balsam sogar die Soße oder rundet sie raffiniert ab, und asiatischen Speisen mit Reis oder Nudeln verleiht er den besonderen Pfiff. Einige Kunden träufeln ihn auch über Bratkartoffeln, Gemüse und Aufläufe.
Dressing-Tipp: mit Kürbiskern-, Walnuss-, Haselnuss-, Erdmandel- oder Zitronen-Olivenöl.
| Durchschnittliche Nährwertangaben | pro 100 g |
| Energie | 1067 kJ/255 kcal |
| Fett | 0.2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.0 g |
| Kohlenhydrate | 59.5 g |
| davon Zucker | 59.5 g |
| Eiweiß | 0.4 g |
| Salz | 0.0 g |
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Vielfältig einsetzbar - wunderbar fruchtig
Ein Balsam, der sich phantastisch für alles mögliche einsetzen lässt. Ob zu jeder Art von Salaten, zum warmen Ziegenkäse oder aber auch zu Fruchtsalaten macht dieser Dattel Balsam immer eine echt tolle Figur.
Super Geschmack, gehört schon seit Jahren zu meinem Standard Balsamico. Schneller und trotz Corona zügiger Versand.
Für alle Blattsalate perfekt.
Das Beste für einen Salat. Es besteht Suchtgefahr!
Einfach himmlisch!
der ideale Essig für bittere Blattsalate
