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Produktinformationen "Wildpflanzen-Tischsalz"

Für dieses Tischsalz wird ein besonders hochwertiges, feuchtes Meersalz verwendet, das aus dem portugiesischen Atlantik-Naturpark „Ria Formosa" stammt – einem Meeresgebiet von hohem ökologischem Wert. In sorgfältiger Handarbeit verbinden wir das Salz mit fein geschnittenen, aromatischen Wildkräutern und Wildrosenblüten.

In Deutschland gibt es eine unbeschreibliche Fülle essbarer Wildpflanzen, die durch ihre natürliche Geschmacksfülle und Würzkraft eine wunderbare Grundlage für dieses Tischsalz bilden. Alle verwendeten Gewürze und Pflanzen sind sorgfältig ausgewählt – aus nachhaltiger Wildsammlung oder von rein natürlich bewirtschafteten Flächen, ganz ohne Chemikalien. Sie sind völlig unbehandelt, werden bei optimaler Aromareife geerntet und schonend von Hand verarbeitet.

Durch ein besonderes Mahl- und Mischverfahren bleibt das außergewöhnliche Aroma der Pflanzen bis zur Verwendung im Salz gebunden. Nur so entsteht dieses Tischgewürz in seiner hohen Qualität und mit seinem einzigartigen Geschmack.

Zutaten
Atlantik-Meersalz mit Restmeeresfeuchte, Brennnessel, Bärlauch, Quendel, Brunnenkresse, Sauerampfer, Rosen, Kerbel, Beifuß. Alle Zutaten aus Wildsammlung oder natürlichem Anbau.

3 von 3 Bewertungen

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3 Bewertungen

falfala · 25. März 2019 17:13

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Ausgezeichnete Qualität. Sorgt für den letzten Kick.

Bisher nur Nachwürzen bei Tisch. Demnächst Versuch im Salat und zum allgemeinen Abschmecken.

Rita · 24. März 2019 12:43

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

feine Kräuter

Lecker und ausgewogen im Geschmack, gebe ich als i-Tüpfelchen über jedes Gericht. Zum Nachwürzen bei Tisch bei uns ein Muss

Tester · 25. Januar 2019 07:10

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Sehr intensiv und geschmackvoll