Mosto Oro, Olio Calvi, Olivenöl, kaltgepreßt, extr
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Produktinformationen "Mosto Oro, Olio Calvi, Olivenöl, kaltgepreßt, extr"
Eckdaten: Land: Italien · Region: Ligurien · Olivensorte: Taggiasca · Ernte: Februar–März · Säuregehalt: max. 0,35 %.
Besonderheit: Verarbeitet werden nur die besten Taggiasca-Oliven von den Hügeln der westlichen Küste Liguriens aus dem Valle di Oneglia.
Geschmack: Leicht fruchtig und süßlich-delikat. Der fruchtige Olivengeschmack wird von angenehmer Bitterkeit, einer delikaten Süße und von Nuss- und Mandelaromen begleitet. Dieses Olivenöl schmeckt genau so, wie man es erwartet: schön fruchtig nach grüner Olive, gar nicht bitter auf der Zunge und nicht kratzig im Hals – perfekt zum Brotdippen!
Ein tolles Öl für Blattsalate, Bruschetta und einen köstlichen Tomatensalat sowie für viele weitere Salate, Vorspeisen, Antipasti, Gemüse und Fisch.
Übrigens: Dieses Olivenöl ist nicht nur aus optischen Gründen in Goldfolie eingepackt – die Folie schützt es vor photochemischer Oxidation, also vor Licht.
Rezepttipp von Judith: Gemüsepfanne mit Garnelen und Schafskäse
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4 Bewertungen
· 13. November 2023 17:28
Mein Tussiöl
Mein absolutes Lieblingsolivenöl. Es ist unglaublich vollmundig und doch sanft im Geschmack. Ich liebe es zu einem alten Aceto, zu Tomate Mozzarella oder einfach nur aufs Brot. Tussiöl wegen der goldenen Folie ;o) aber letztendlich schützt sie das Öl auch. Probiert es, es ist toll!
· 9. April 2020 13:44
Sehr gutes Olivenöl. Super Service von Zapfhahn.
· 19. August 2019 14:18
Hervorragendes Olivenöl, schön mild, toll über Salat.
· 25. Januar 2019 07:06
Super leckeres Olivenoel
